Foodie Lokal

Bambu Duruk Viral di TikTok, Worth It Nggak Sih? Review Jujur Ala Foodie Lokal!   🌿 Apa Itu Bambu Duruk? Akhir-akhir ini, bambu duruk ramai berseliweran di TikTok dan Instagram. Video-video dengan latar suasana pedesaan, asap mengepul, dan makanan yang dimasak langsung di dalam batang bambu bikin netizen ngiler. Tapi, apa sih sebenarnya bambu duruk itu?     Bambu duruk adalah cara memasak tradisional yang menggunakan batang bambu sebagai wadah sekaligus “oven” alami. Umumnya, makanan dimasukkan ke dalam batang bambu lalu dibakar di atas bara atau api kecil, memberi aroma khas yang nggak bisa ditiru dengan alat modern. 🍲 Apa yang Dimakan? Isi dari bambu duruk ini bervariasi tergantung daerahnya. Tapi yang paling umum dan viral adalah: Nasi liwet dalam bambu lengkap dengan ayam kampung, sambal, dan lalapan Ayam kampung berbumbu rempah yang dimasak perlahan hingga empuk dan meresap Ikan bakar bambu dengan sambal pedas dan daun kemangi Kadang juga ada nasi bakar, tempe, atau jengkol buat yang berani!   Yang bikin spesial, semua itu dimasak langsung di dalam bambu dan dibakar pelan-pelan. Hasilnya? Rasa smoky alami, aroma daun pisang atau daun salam, dan tekstur makanan yang lebih lembut.   🔥 Viral Tapi Worth It? Kuliner Bekasi Hits sebagai foodie lokal yang udah nyobain bambu duruk di foodnation mall bekasi cyber park, yes, it’s worth trying! Tapi tentu, ada beberapa catatan:   ✅ Yang Bikin Bambu Duruk Layak Dicoba: Aromanya khas banget – ada perpaduan aroma bambu bakar, daun, dan bumbu rempah. Rasa makanannya lebih dalam, karena dimasak lama dalam suhu stabil. Pengalaman makan yang unik – cocok buat konten, piknik, atau acara keluarga. Instagramable dan TikTokable banget, apalagi kalau kamu suka vibes alam dan masak-masak outdoor.   📍Di Mana Bisa Nyobain? Kalau kamu nggak punya waktu buat masak sendiri, kamu bisa cari di beberapa daerah yang menjual bambu duruk siap santap, seperti: Spot wisata kuliner di Jawa Barat (Garut, Tasikmalaya, Lembang). tapi buat kalian yang kejauhan kalau ke jawa garut, tasikmalaya dan lembang, kalian masih bisa cobain bambu duruk yang viral loh guys.   bambu duruk yang nikmat ini bisa kalian nikmati hanya di bekasi, lebih tepatnya di FoodNation Bekasi Cyber Park. satu satunya foodcourt yang menyediakan makanan khas ini dengan harga 99.000 bisa untuk 3 orang. tapi kalau kalian mau tau promo promo lain dari foodnation, kalian bisa kunjungin instagram foodnation  Atau… kalau kamu hobi masak, kamu bisa coba bikin sendiri. Ada banyak resep dan tutorial di TikTok yang bisa kamu ikuti. Cuma modal bambu, api, dan niat 😄 🍴 Penutup: Layak Dicoba Sekali Seumur Hidup! Bambu duruk bukan cuma makanan, tapi pengalaman. Kalau kamu pecinta kuliner tradisional atau penggila makanan beraroma asap, ini must try banget. Tapi kalau kamu tipe yang nggak sabaran, mungkin bukan makanan buat hari sibuk 😁 Tapi satu yang pasti: aroma dan sensasinya beda dari yang lain. Dan itu yang bikin bambu duruk naik daun di dunia maya—dan di lidah. Yuk cobain maskaan khas ini di mall bekasi cyber park.